Mauro Molino Barolo 2021, 75cl

Een buitengewoon krachtige, maar tegelijkertijd elegante en verfijnde topwijn. Het uitstekende oogstjaar 2021 blinkt uit in een heldere rode kleur met intense aroma's van rijpe kersen, rozenblaadjes, bospaddestoelen en een snufje witte peper. In de mond is de wijn stevig en complex met een prachtige, levendige zuurgraad en omhullende, fijne tannines die ontstaan zijn door een verplichte houtrijping van minstens 18 maanden op eiken vaten. Hij kent een uitzonderlijk lange, gelaagde afdronk.