Chat. Paul Mas Rosé Syrah 2025, 75cl

Deze rosé staat bekend om zijn levendige, intens roze kleur en een aromatisch profiel dat rijk is aan kersen, aardbeien en florale tonen, soms met een verrassend vleugje toffee. De wijn wordt gemaakt door de druiven koud te laten weken en vervolgens gedurende ongeveer 40 dagen "sur lie" (op de gistcellen) te laten rusten, wat zorgt voor extra concentratie, body en een zijdezachte structuur. Het is een droge, verfrissende wijn.