Bodegas Rioja Clairette Ontanon 2022, 75cl

De lichtroze Clarete is fris en fruitig en maakt een wandeling tussen versgeplukte bloemen. Zijn structuur is licht en drinkt bijzonder vlot.

Deze rosé is uitzonderlijk want “Clarete” wordt door de boer vaak bijgehouden voor eigen gebruik. Tijdens de Fiesta de la Vendimia trekken de families naar de bergen waar paddenstoelen worden geplukt. Daarna worden ze gesauteerd met look en gecombineerd met een typische wijn als deze.

Dé aperitiefwijn bij uitstek op een zomers terras. Heerlijke rosé bij geitenkaas.

Druiven: Tempranillo, Viura